Корзина
159 отзывов
САМОВОЗ
+79259318486
+79166737171

Бычки

Бычки относятся к донным рыбам, обитают в прибрежной зоне. Из более двух тысяч видов в Черном и Азовских морях распространены около тридцати. Почти вполовину меньше заселяют устья впадающих в них рек и днепровские водохранилища. Мясо бычков является поставщиков жизненно важных для человеческого организма веществ. Это легко усваиваемые белки, необходимые макро- и микроэлементы (кальций, молибден, железо, цинк, хром, фтор и др.), целый ряд витаминов (А, В, С, Е, D). В вяленых бычках, теряющих до 80% воды, концентрация полезных веществ увеличивается в несколько раз. Наличие жирных полиненасыщенных кислот класса омега-3 и омега-6 способствует регулированию обмена веществ, замедлению старения организма, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.